焼き鳥は福岡県、小倉北区の焼鳥QUOCCA | リーズナブルな価格で味わえる朝引きの鶏肉

朝引きの新鮮な鶏肉を使用した焼き鳥を、手軽に楽しめるよう、リーズナブルな価格で提供することに力を入れております。厳選した鶏肉を直接仕入れることでコストを抑えつつ品質の高さを保っており、朝引き鶏の特徴であるふっくらとした食感と濃厚な旨味は、焼き鳥として楽しむことでその魅力がより一層引き立ちます。焼き鳥は、スタッフが一串一串丁寧に手作業で仕込み、炭火を用いて小倉北区にて焼き上げております。朝引き鶏ならではの新鮮さは、炭火の香ばしさと相まって、他では味わえない深い味わいを生み出します。

定番のもも肉や胸肉はもちろん、希少部位もリーズナブルな価格で楽しめるよう工夫しております。それぞれの部位に合わせた調理法で、鶏肉本来の味を最大限に引き出しているため、様々な味わいを楽しめます。また、価格だけではなく、リラックスできるような空間を提供することにも努めております。清潔で落ち着いた店内は、カジュアルながらも温かみのある雰囲気で、お一人様でも家族や友人との食事でも、どんなシーンにもぴったりです。カウンター席では、焼き鳥を焼く様子を間近で見られるため、見る楽しみも小倉北区にて味わえます。